CONFÉRENCE : QUELS ÉLEVAGES POUR RÉPONDRE AUX ENJEUX CLIMATIQUES, ALIMENTAIRES ET DE SANTÉ ?

Le mercredi 5 novembre 2025 à 18h30, la Salle polyvalente de Mas de Val sur le Causse Méjean accueillera une conférence exceptionnelle animée par Michel Duru, agronome et directeur de recherche à l’INRAE.

L’élevage et la consommation de produits animaux font aujourd’hui débat face aux enjeux environnementaux et sanitaires. Michel Duru nous invitera à repenser ces pratiques : comment les élevages extensifs, bien intégrés aux territoires, peuvent-ils devenir des leviers positifs pour le climat, la biodiversité et la santé humaine ?

Fort de ses recherches sur les prairies et l’élevage de ruminants, Michel Duru partagera sa vision d’un modèle agricole plus durable et mieux valorisé auprès des consommateurs.